I denne episoden av “Urter & Planter” går lege og urte-entusiast Geir Flatabø og ernæringsterapeut Gunn-Karin Sakariassen videre med urtekurven fra Elvenhøy Gartneri og neste for tur er gressløk og persille.
Bonnie Kaplan, prof. emerita ved University of Calgary har i 20 år forsket på effekten av mikronæringstoffer(vitaminer og mineraler) for psykiske lidelser.
– Jeg tror folk flest er veldig klar over viktigheten av ernæring når det kommer til helse, sier professor emerita Bonnie J. Kaplan
Tv-Helses programleder og sminkør Wendy Loren, ville lage et program om å gi noen en flott dag, noen som virkelig trengte en oppmuntring.
I denne episoden av Matnyttig har Gunn-Karin sat seg ned med lege Christian Darling for å snakke om økologisk og ren mat.
Embed